Lasanha Vegetariana
Ingredientes:
- 1000g de Massa para lasanha
- 600g de Mussarela Fatiada
- 100g de MOLHO BRANCO BECHAMEL KNORR
- 1000g de Legumes cortados em tiras (abobrinha, cenoura, chuchu, etc)
- 100g de Queijo parmesão ralado
- 20g de TEMPERO PARA LEGUMES KNORR
- 1000ml de Leite
Modo de Preparo:
Preparar o MOLHO BRANCO BECHAMEL KNORR com o leite conforme as instruções da embalagem. Reservar.
Cozinhar os legumes ao dente e temperar com o TEMPERO PARA LEGUMES KNORR.
Em um refratário, espalhar um pouco do Molho Branco (pronto) e colocar uma parte de massa. Adicionar mais uma porção do, uma porção dos legumes e as fatias de mussarela.
Repetir este procedimento por 3 vezes e finalizar com o Molho Branco e a mussarela.
Salpicar o queijo parmesão ralado e levar ao forno para gratinar por aproximadamente 25 minutos.
Rendimento:
10 porções.