Molho de Limão

Ingredientes:

  • 50g de Margarina
  • 30g de FUMET DE PEIXE KNORR®
  • 100g de Limão
  • 1000ml de Água
  • 500ml de Creme de Leite

Modo de Preparo:

Ferver a água, colocar o FUMET DE PEIXE KNORR® , misturar bem.

Raspar o limão e espremer para retirar o suco.

Aquecer a margarina, colocar as raspas e depois o suco de limão, deixar reduzir.

Adicionar o FUMET DE PEIXE KNORR® e ferver por 3 minutos.


Rendimento:

20 porções.

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